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住在內湖那麼久 看到內科裡進駐越來越多厲害的餐廳 真的非常開心

和愷的一週年紀念日 特別選了內科洲子街上的Danny's What Gril 吃個大餐慶祝一下

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是由台灣有「牛排教父」之稱的鄧有葵所開設的以美式燒烤為主題的餐廳。

相較於其他系列的教父牛排 Danny's What Gril的價格算是較親民的

我們特別選定中午來用餐 因為中午有甜點bar吃到飽 而且價格也比晚餐划算 

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餐廳的風格是走摩登奢華的風格

建議大家先預約以免沒有位子 像比猴俐到達的當天是假日 位子幾乎都坐滿了

用餐會收取水資每人60元 可以選擇氣泡水或礦泉水

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左邊的開放式廚房 可以看見廚師們在裏頭忙碌的過程

透過玻璃 客人也能非常放心的享用餐廳的美味料理

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開始點菜囉~ 

午間套餐包含前菜+主食+自取甜點及咖啡或茶

我和愷一起點了美國頂級肋眼牛排14盎司(兩人份) 每人1550

如果不想吃排餐的話 還有中價位的麵食可以選擇喔

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點完餐後 會先付上餐前法國麵包和橄欖油

麵包吃完的話 是可以再續的

接著就是前菜上場囉~  

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愷前菜選了香煎鮪魚 這鮪魚乍看之下很像肉片

只將外層煎熟 保留內層魚肉的鮮味 可見食材之新鮮

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我前菜則選了現烤花枝

餐廳非常大方的選用了整隻花枝 火侯恰到好處 完全不會乾燥難咀嚼 

入口後肉質清脆彈牙 搭配莎莎醬更顯花枝的鮮甜 真的好好吃啊~

接下來主餐上菜囉

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前菜結束後 服務生會換上新的熱盤子

維持牛排放上盤子後的溫度 以免牛排因為失溫而走味

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我們選擇五分熟 外皮煎至金黃 內層保留肉質最鮮嫩的口感 

以原始柴火取代便利的電子熱源 呈現出炭木獨特原始的粗曠風味

足見師傅火侯拿捏得精準力度

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很多人害怕牛排太生 這裡完全不會看到噁心的血水

五分熟的肉質軟嫩Q彈又不失韌性 炭火炙燒的外皮鎖住了香濃的肉汁

牛排燒透的油脂進入口中 便緩緩散發出牛油的香氣 真的是滑順又美味極了

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烤大蒜一直是牛排旁不可或缺的經典綠葉 同樣烤得焦香美味

牛排旁還會附上三種調味料 分別是芥末子芥末醬 海鹽和洋蔥醬油

比猴俐個人比較喜歡沾上海鹽 反而更能吃出牛排的鮮甜原味

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盛放牛排的鐵盤是選用進口的STAUB鑄鐵鍋

才上菜沒多久 兩人火速就把牛排吃剩一半哈哈 

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當初電話預訂時 餐廳很貼心的詢問我們是否有慶祝的節日

告知餐廳 當天主菜結束後 便會送上免費的巧克力布朗尼小蛋糕 真的是太Sweet了

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自助甜點吧的部分 選擇挺多的有各式小蛋糕 冰淇淋 法式軟糖 還有比猴俐最愛的焦糖烤布蕾 

如果你還在煩惱大餐不知道該選哪家餐廳的話 不妨把Danny's What Grill放進口袋名單中唷!

 

【Danny's Whats Green ft. Whats Grill 】

電話:(02)2656-0011

地址:台北市內湖區洲子街105號(近西湖捷運站2號出口)

官網:https://www.facebook.com/DannysWhatsGrill

營業時間:中午11:30-15:00 / 晚上18:00-22:00

備註:每人收取水資60元 需加收10%服務費 可刷卡

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延伸閱讀:【Taipei.走跳】北投麗禧酒店超寬敞個人湯屋和超豐盛歐陸晚餐

 

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  • Kenny's Blog
  • 頂級肋眼牛排兩人份套餐這樣算不太貴,
    除了牛排優外,那現烤花枝也好吸引我!

    +1
  • 牛排真的很好吃喔
    花枝也非常新鮮
    找時間一定要去試試

    比猴俐Beverly 於 2015/12/18 14:40 回覆

  • 400D
  • 內科離我住的地方不遠,可以去試試喔
    牛排盛裝是用鑄鐵鍋耶
    感覺就像剛剛烹飪完就上桌了
    看完在想中午午餐要吃什麼了,哈
  • 哈哈 他的午間套餐很划算呢
    住得近的話一定要找時間去吃吃看

    比猴俐Beverly 於 2015/12/18 14:41 回覆

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