Beverly比猴俐的小花園

今天要介紹的這家位於日本橋的超美味天丼—金子半之助

是比猴俐出發前坐東京行功課時

發現的網友大推的排隊美食

老實說日本料理不論是炸豬排、壽司、天婦羅或丼飯之類的食物

我和JENNY很有默契的都對它們興趣缺缺

但是看到網友們對日本橋這家天丼如此佳評如潮

就決定抱著老娘倒要看看金架五架你齁甲?的心態來姑且一試好了

從A3(三越B口)出來後

會經過一棟覺得非常眼熟的建築物

大家猜猜看這棟建築(三井住友信託銀行)在哪邊出現過勒?

答案就是

半澤直樹裡的東京中央銀行本行啦!

穿過馬路繼續直走後右轉

會看到滿滿的排隊人潮就表示你找到囉

這幾天在東京發現怎麼日本人也這麼喜歡排隊啊?

根本和台灣人有得比啊!!

雖然第三天在迪士尼練出了無限迴旋S型排隊的耐力

還是常常覺得等~好~久~喔!

而且日本人的隊伍又過於有秩序

時常一到名店看到眼前排隊的人潮想說

呼~好險人很少嘛!真幸運

結果一到轉角又會看到沒有盡頭的人龍

唉...心情比坐雲霄飛車還刺激啊

也只好乖乖排隊惹

像上面的照片就是被分成三段的排隊方向

平均一段就排了40分鐘啊

真是太誇張了

聽說自從他們被黃金傳說介紹過後

排隊的人潮又更多了

我們11點到現場時

已經有超多上班族在排隊了

默默的想說:日本上班族生活不是紀律森嚴嗎?

怎麼可以翹班偷跑出來排隊勒  嘖嘖!

不過店家很貼心的在旁邊準備了熱茶

讓排隊的客人可以自由取用

整整排了2個小時候

終於可以進去囉~

我們被帶到3樓用餐

店內擺設是熟悉又超狹窄的日式風格

整家店不需menu因為只有賣一種料理-江戶前天丼

只賣一種料裡居然還得排整整2小時欸

到底有多厲害呀!

登登...上菜囉~

這一碗江戶前天丼包含了 超長穴子魚 2尾蝦子 炸貝柱花枝 半熟玉子 海苔鮮蔬

搭配上店家的獨門醬汁和Q彈的日本米

一開始稍微被整碗超紮實的分量給嚇到

但一入口後就立馬反悔

覺得天啊~我會不會不夠吃啊~

分量滿大的

有些女生可能會吃不完

但比猴俐是飯桶只要料好吃 飯都可以吃光光

所以沒這個問題

雖然整碗都是滿滿的炸天婦羅

吃起來卻不會讓人覺得油膩

在台灣很多炸天婦羅都是外面裹上麵粉下去炸

單吃的時侯還得沾醬油才會有味道

咬的時候麵衣和內餡一下就分離了

難怪比猴俐和JENNY會對''台式''天婦羅如此興趣缺缺

日式天婦羅不但麵衣炸的金黃酥脆

而且非常薄透

完全不會有厚重麵皮的噁心感

在調和上鹹香帶甜的獨特醬汁

完全不必另外沾醬就好吃到飆淚了

可見師傅的炸功實在了得

穴子魚肉質軟嫩而且目測長度高達20公分

兩尾炸蝦肉質飽滿而且十分新鮮

花枝貝柱比猴俐非常喜歡 肉質之鮮也口口Q彈 深得我心

最最厲害的還是那顆飽滿的半熟玉子

比猴俐可是對半熟蛋毫無興趣的

尤其是蛋液與米飯攪拌結合那招更是完全沒FU

沒想到.....

我今天居然在這裡淪陷了

吃了好一會才讓金黃的蛋液流出來

蛋液完全沒有因為放了些許時間而走味

搭配上琳上醬汁的日本米再度好吃到噴淚

偷偷觀察了對面的日本妞的吃法

她們會把米飯均勻的攪拌讓整碗飯平衡調整碗飯的鹹度

我們兩個都傻傻的直接往下挖飯

所以吃到底部覺得米飯稍鹹

雖然不太喜歡淋上醬汁的米飯

但不得不稱讚這碗天丼層次之豐富

實在是我們帶來滿滿的驚喜與滿足

另外店家還準備了黑豆茶

黑豆的香氣淡雅又可解膩喔!

真的是如此重口味食物的好搭檔~

而且這麼澎湃的一碗天丼距然只要日幣950

相當於台幣260元啊!!!!!

在物價高昂的東京這CP值報表的一餐是不是很令人感動啊

【店家資訊】

金子半之助

地址: 東京都中央区 日本橋室町1-11-15

營業時間:平日11:00-22:00 假日10:00-21:00

交通資訊:東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」A1 . A3出口，步行5-10分鐘

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